【正一排骨】 ◤德國豬腳2件◢ (贈"石碇手工麵線" 附蒜香奶油塊&特製酸菜主廚強力推薦～)－便宜22121

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商品訊息功能:

品號：1537573

一挑二醃三滷四炸五烤
德式料理奶油蒜香
外皮酥脆、肉質Q彈

商品訊息描述

:

商品訊息簡述:

德國蒜香豬腳 German Pork Knuckle
一挑二醃三滷四炸五烤，一道費工繁瑣的料理為的是呈現出外皮酥脆、肉質Q彈的獨特口感。(附酸菜)
商品成份：德國豬腳、蒜末、奶油
保存方式：-18℃冷凍60天，3-5℃冷藏7天
商品重量：600g±10g
小叮嚀：包裝袋可微波、蒸、隔水加熱

麵線煮法參考
手工麵線都有一定比例的鹽份，所以在烹煮麵線時水要足夠，麵線下水之後才不會黏在一起，
之後加熱至沸騰後放入麵線,50秒後撈起，如果是比較粗的就再多一些時間，將撈起的麵線放入預先
準備好的清水中過水後再進行料理，如此麵線會變得更Ｑ彈，更有咬勁。
這樣煮起的手工麵線就不會太鹹還可以依個人喜好調味!!
商品成份：麵粉
保存方式：30天

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